Cupcakes bestellen

Welke cupcakes kun je bestellen

Het aanbod verschilt per bakker. Sommige webshops werken met een vast assortiment, andere laten je zelf samenstellen. Hieronder staan de soorten die je het vaakst tegenkomt, met de verschillen in topping, decoratie en wanneer je welke kiest.

Botercréme cupcakes

Dit is de klassieker. Een luchtige cake met een swirl van botercréme erop, verkrijgbaar in smaken als vanille, chocolade, red velvet en citroen. De topping kan in vrijwel elke kleur. Bij veel bakkers kun je per cupcake een andere smaak kiezen, waardoor je makkelijk een gemixte set samenstelt voor een groep met verschillende voorkeuren.

Cupcakes met fondant

Deze variant heeft een gladde laag fondant met decoratie erop. Denk aan figuurtjes, bloemen, letters of cijfers. Deze zijn vooral populair als je een specifiek thema wilt, bijvoorbeeld voor een verjaardag of babyshower. De decoratie wordt met de hand gemaakt, dus reken op een hogere prijs en langere levertijd dan bij botercréme.

Foto 

Dit is een cake met eetbare print bovenop. Dat kan een eigen foto zijn, een logo of een kant-en-klaar ontwerp dat de bakker aanbiedt. Je uploadt de afbeelding meestal tijdens het bestelproces, waarna de bakker het print op eetbaar papier met voedingskleurstof. Het resultaat is scherp en smaakneutraal, dus het verandert niets aan de smaak van de cupcake.

Mini cupcakes 

Deze zijn kleiner dan standaard en worden vaak per 24 of meer besteld. Ze werken goed als traktatie of bij een groter buffet waar mensen van meerdere dingen willen proeven. Qua smaak zijn ze gelijk aan de standaardvariant, alleen het formaat is compacter. Reken op twee tot drie mini cupcakes per persoon als ze het enige zoets zijn.

Luxe

Deze cakes komen met toppings als macarons, vers fruit, chocoladedecoratie of karameldrizzle. Het formaat is vaak iets groter dan standaard en de prijs per stuk ligt hoger. Deze cupcakes worden meestal per stuk verpakt en zijn ook los als cadeau te bestellen.

Cupcakes bestellen voor elke gelegenheid

Cupcakes worden voor allerlei gelegenheden besteld. Hieronder een overzicht van de meestvoorkomende, met per gelegenheid tips over aantallen en type.

Verjaardag

De meest gekozen reden om cupcakes te bestellen. Met thema decoratie (dieren, superhelden, prinsessen, voetbal) maak je er iets feestelijks van. Veel bakkers bieden sets van 12 of 24 stuks aan die je kunt samenstellen uit verschillende smaken. Voor een kinderfeest zijn felle kleuren en herkenbare figuren populair. Voor volwassenen wordt vaker gekozen voor subtielere decoratie of luxe toppings.

Bruiloft

Een cupcake tower is een geliefd alternatief voor een traditionele bruidstaart. De cupcakes worden opgemaakt in de kleuren van het feest en staan opgestapeld op een etagère of standaard. Sommige bakkers combineren een kleine taart om aan te snijden bovenop met cupcakes eronder. Bestel cupcakes voor een bruiloft ruim van tevoren, zeker in het voorjaar en de zomer wanneer de meeste bakkers het druk hebben.

Zakelijk

Cupcakes met een bedrijfslogo zijn geschikt voor productlanceringen, beurzen, relatiegeschenken of een bedrijfsfeest. Veel bakkers printen het logo als eetbare afbeelding op de cupcake. De minimale afname ligt bij de meeste bakkers rond de 12 stuks. Sommige aanbieders bieden ook individuele verpakking aan, wat handig is als je ze wilt uitdelen op een evenement of meesturen als relatiegeschenk.

Traktatie

Op school, de kinderopvang of bij de sportclub zijn mini cupcakes een handige optie. Ze zijn kleiner, makkelijk uit te delen en er zijn vaak allergeen vrije varianten beschikbaar. Let op dat sommige scholen regels hebben over traktaties met noten of andere allergenen. Check dit vooraf en geef het door bij je bestelling.

Babyshower of geboorte

Cupcakes in pasteltinten of met een boy/girl-thema worden vaak besteld rond een geboorte of babyshower. Sommige bakkers bieden speciale gender reveal cupcakes aan met een gekleurde vulling. Het aantal hangt af van de grootte van het gezelschap, maar sets van 12 of 24 stuks zijn het meest gangbaar.

Opties voor personalisatie

Bij de meeste bakkers kun je cupcakes naar wens aanpassen. De mogelijkheden variëren per winkel, maar dit zijn de opties die je vaak tegenkomt:

• Eigen foto of logo als eetbare print op de cupcakes
• Kleuren van de frosting en decoratie afstemmen op een thema of huisstijl
• Per cupcake een andere smaak kiezen (vanille, chocolade, red velvet, citroen, wortelcake en meer)
• Decoratie in een thema laten maken in fondant of botercréme
• Verpakking kiezen, van standaard doos tot verpakking als cadeau of cupcake tower
• Tekst of namen op de cupcakes laten zetten

Hoe uitgebreider de personalisatie, hoe meer tijd er nodig is. Bij een standaard print van een foto is een dag extra vaak genoeg. Bij uitgebreide decoratie van fondant of een speciaal ontwerp is 3 tot 5 werkdagen van tevoren bestellen verstandig.

Smaken

Bij elke aanbieder kun je kiezen uit meerdere smaken cupcakes. De populairste zijn vanille, chocolade, red velvet, citroen en wortelcake. Daarnaast worden er smaken per seizoen aangeboden, zoals speculaas in de herfst of aardbei in de zomer. En soms kun je per cupcake een andere smaak kiezen of bestel je per smaak in sets van 6 of 12.

Allergieën of dieetwensen spelen steeds vaker mee. Glutenvrije, lactosevrije en vegan cupcakes zijn bij een groeiend aantal bakkers te bestellen, al is het aanbod nog niet overal even groot. Vermeld allergieën altijd bij je bestelling, ook als de bakker opties zonder allergenen aanbiedt.

Bezorging en levertijd

Je cupcakes laten bezorgen kan door heel Nederland. Een standaardbestelling die je op een werkdag voor 17:00 plaatst, is meestal de volgende dag in huis. De cupcakes worden gekoeld verzonden in stevig verpakking zodat de topping intact blijft.

Afhalen is soms ook mogelijk, vaak tegen een lagere prijs omdat je geen verzendkosten betaalt. Check op de website wat de opties zijn. Houd er rekening mee dat cupcakes kwetsbaar zijn bij vervoer.